炉ばた 魚源

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当店は、奈良市内で新鮮で鮮度の良い魚を使った焼き魚メニューを提供しています。奈良市の漁港から毎日仕入れた新鮮な魚を使用し、職人の手で丁寧に焼き上げます。その日のおすすめ魚を使った本日の焼き魚定食は特に人気が高く、毎日新鮮な味わいを楽しめます。その季節ならではの風味を楽しめますよ。

焼き上がった魚は身はジューシーで美味しく仕上がります。当店自慢のタレをつけていただくと、さらに味が引き立ちます。焼き魚だけでなく、季節野菜の焼き物も人気です。奈良市近郊の産地や居酒屋にピッタリの食材を取り寄せています。

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