今日は、ケンイカの良いのがあったので、買いました。
活ハモは、夏より、本当は、今の時期の方が美味しいと思います。
ハモしゃぶに、淡路の玉ねぎと松茸を、入れて食べたら、最高に美味しいですね♪
松茸のある時限定ですが、ハモしゃぶコースに、松茸代➕させていただき6000円税込み
もちろん、はも湯引き　ハモ炙りも付いています。
天然ブリ　北海道産や、天然タイ
紅葉ダイって言います。
美味しい時期です。
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